Ev Yapımı Brownie Tarifi: Frambuazlı Glutensiz Brownie Nasıl Yapılır?
Size ev yapımı, mis gibi bir brownie tarifi vereceğiz: frambuazlı ve glutensiz bir brownie tarifini evinizde denemek istemez misiniz?
Beyaz un kullanmadan yapacağımız bu nefis brownie, hem doyurucu ve besleyici hem de çok lezzetli olacak.
Ev Yapımı Glutensiz Brownie Tarifi için Gerekli Malzemeler
Buyurunuz:
Frambuazlı Glutensiz Brownie için Gerekli Malzemeler:
- 1/3 bardak erimiş organik hindistancevizi yağı
- 1/2 bardak tatlandırıcı
- 3 yumurta
- 1/2 bardak organik hindistancevizi unu
- 1/4 cay kaşığı tuz
- 3,5 çorba kaşığı ham kakao tozu
- 1 bardak taze frambuaz
- Bir parça tuz
Frambuazlı Glutensiz Brownie Nasıl Yapılır?
- Kek kalıbının içini yağlıyoruz.
- Bir kap içinde yumurtaları çırpıyoruz.
- Yumurtaların içine kakao, tatlandırıcı ve bir parça tuz atıyoruz.
- Erimiş hindistancevizi yağını ve hindistancevizi ununu karışıma ekliyoruz.
- Karışımı kek kalıbının içine döküp üzerine frambuazları yerleştiriyoruz ve meyveleri hafifçe bastırıyoruz.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
- Brownie’mizi kalıptan çıkarmadan soğumaya bırakıyoruz.
Ev Yapımı Glutensiz Brownie için Püf Noktaları
- Hindistancevizi ununu karıştırmak için çırpma teli kullanabilirsiniz, yoksa öbek öbek kalabiliyor.
- Brownie’nin kıvamını iyi tutturabilmek için malzemelerin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
- Hazırladığınız harcı mikserden de geçirebilirsiniz. Bu sayede genel anlamda topaklanma oluşumunu önleyebilirsiniz.
Frambuazlı Glutensiz Brownie Tarifine başka hangi malzemeler eklenebilir?
- Harcınıza 3 çorba kaşığı dolusu organik kakao parçacığı da ekleyebilirsiniz.
- Frambuaz yerine muz veya kakaoya yakışacak başka bir meyve de kullanabilirsiniz.
- Organik hindistancevizi unu yerine organik badem unu da kullanabilirsiniz.
