Glutensiz Tatlı Krep Tarifi – Ev Yapımı Glutensiz Krep Nasıl Yapılır?

Glutensiz Krep Tarifi

Glutensiz Tatlı Krep Tarifi – Ev Yapımı Glutensiz Krep Nasıl Yapılır?

Evde çok az malzeme ile hızlıca hazırlayabileceğiniz glutensiz tatlı krep tarifimizle karşınızdayız. Hem besleyici, mineral dolu hem lezzetli nefis bir krep yapmaya hazır mısınız? Hamur işinden korkuyorum diyorsanız merak etmeyin, glutensiz bir tarif bu, gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

İster kahvaltıda, ister ara öğün olarak, ister yemekten sonra tatlı niyetine, nasıl tüketmek isterseniz, size kalmış. Ev yapımı tatlı tariflerinden oldukça lezzetli bir alternatif sunuyoruz sizlere.

Siz de bu güzel tarifi denemek ve sevdiklerinizle tarifimizi paylaşmak istemez misiniz?

Krep Nedir?

Krep aslında Fransız mutfağından dünyaya yayılmış ancak farklı bölgelerde farklı çeşitleri ve isimleri de olabiliyor. Bizim mutfağımızda akıtma, cızlama, gözleme gibi benzerleri de olabiliyor. Çoğunlukla kahvaltılarda tercih edilen, oldukça lezzetli bir hamur işi olarak biliniyor. Tatlı ve tuzlu olarak tüketilebiliyor ve pratik olması nedeniyle tercih sebebi oluyor.

Kimi içerisine enfes reçeller, kimi de peynir gibi tuzlu malzemeler ekliyor. Son zamanlarda daha çok karşımıza çıkan alternatifler ise çikolata sos, fındık, fıstık ezmesi gibi sürülebilir malzemeler ile birlikte sunulan krepler oluyor.

Glutensiz Tatlı Krep için Gerekli Malzemeler

Glutensiz Krep Tarifi
Glutensiz Tatlı Krep

2 Şubat tarihinin “Dünya Krep Günü” olarak kutlandığını biliyor muydunuz? Krepin içine konulan yumurtanın “yaratılış”, unun “hayatın bileşenleri”, tuzun “sağlık”, sütün “arılık, saflık” anlamına geldiği söylenir. Bu malzemelerle yapılmış krepler bu tarihlerde özellikle Avrupa’da kutlanır.

Biz de bugün tarifimizde hindistancevizi unu ve bitkisel süt kullanarak saf ve lezzetli bir krep yapacağız. Sizi daha fazla merakta bırakmayalım ve gereken malzemeleri paylaşalım.

Buyurunuz:

Glutensiz Tatlı Krep Tarifi için Gerekli Malzemeler (8 adet):

Glutensiz Tatlı Krep Nasıl Yapılır?

  • Yumurta, süt, hindistancevizi unu, hindistancevizi yağı, vanilya ve baharatları bir kapta iyice karıştırın.
  • Ateşteki tavanın üzerine 1/2 kaşık hindistancevizi yağı döküp üzerine karışımın 1/4 ünü döküp iyice yayın.
  • Krepin kenarları ilk dakikalarda renk almaya başladığında çevirip, 1-2 dakika da öteki tarafını açık kahverengi olana kadar pişirin.
  • Sonra dilediğiniz meyveler, ceviz ve erittiğiniz çikolata ile üzerini süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Glutensiz Krep için Püf Noktaları

  • Ölçüleri aynı oranlarda artırarak krepleri çoğaltmanız mümkün.
  • Vegan bir krep isterseniz yumurta yerine karbonat kullanabilirsiniz. Ya da iki muzu/bir olgun avokadoyu püre haline getirip yumurta yerine kullanabilirsiniz.

Ev Yapımı Glutensiz Tatlı Krep Tarifine başka hangi malzemeler eklenebilir?

  • Krep hamuruna ham kakao koymanız ve kakaonun tadını ve rengini krepin kendisinde hissetmeniz mümkün.
  • Sade krep hamurunuza bir kaşık chia tohumu eklemeniz de farklı ve besleyici bir krep elde etmenizi sağlar.
  • Krepinizin üzerine limonlu sos hazırlayabilir, farklı meyvelerle, örneğin muz dilimleriyle güzelleştirebilirsiniz.
  • Ham kakaolu yaptığınız krepin üzerine fıstık ezmesi eklemenizi de öneririz, harika bir sos yerine geçiyor.

Daha önce paylaştığımız tariflerimize buradan bakabilirsiniz.

Glutensiz Vegan Puding tarifimize buradan bakabilirsiniz.

Chialı Hurma Bombaları tarifimize buradan bakabilirsiniz.

Unsuz Kakaolu Muzlu Kek tarifimize buradan bakabilirsiniz.

Videolu tariflerimiz ve tüm paylaşımlarımız için bizi Instagram Sayfamızdan takip edebilirsiniz.

Tarifimiz için farklı önerileriniz varsa güzel yorumlarınızı bekliyoruz.

Aşağıda yer alan sosyal medya paylaş butonlarını kullanarak bu “güzel”liğin daha da çok kişiye ulaşmasına katkı sağlamak istemez misiniz?

Web sitemizde size en iyi deneyimi sunmak için çerezleri kullanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam etmeniz, bunu kabul ettiğiniz anlamına gelmektedir