Kinoa Unlu Glutensiz Poğaça Tarifi – Glutensiz Poğaça Nasıl Yapılır?

Kinoa Unlu Poğaça Tarifi

Ev Yapımı Kinoa Unlu Poğaça Tarifi: Glutensiz Poğaça Nasıl Yapılır?

Bugün size harika bir poğaça tarifi vereceğiz: kinoa unlu glutensiz poğaça. Besleyici ve çok lezzetli bir poğaça tarifi için hazır mısınız? Günün istediğiniz saatinde tüketebileceğiniz, lezzeti kadar hafifliğiyle de sizi memnun edecek bir poğaça tarifiyle karşınızdayız.

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir hamur işi lezzet arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Üstelik kinoa unu ile yapacağımız poğaçamız diğer hamur işlerinin aksine gluten içermiyor.

Klasik poğaça tarifini her yerde bulabilirsiniz, ancak bir de bizimkini deneyin, içinde gönül rahatlığıyla kullandığımız malzemelerle, doyurucu, hafif ve glutensiz olmasıyla, benzerlerinden ayrıldığını söyleyebiliriz.

Ev Yapımı Glutensiz Kinoa Unlu Poğaça Tarifi için Gerekli Malzemeler

Kinoa Unlu Poğaça Tarifi
Kinoa Unlu Glutensiz Poğaça

Biz yumuşacık poğaça tarifimizde beyaz un yerine yulaf unu ve kinoa unu kullanarak glutensiz bir poğaça elde edeceğiz.

En sevilen poğaça çeşitleri genellikle peynirliler oluyor. Biz de poğaçamızda farklı peynirleri birleştirdik. Sizi daha fazla merakta bırakmayalım ve ev yapımı poğaça tarifimiz için gerekli malzemeleri sayalım.

Buyurunuz:

Glutensiz Kinoa Unlu Poğaça için Gerekli Malzemeler:

  • 5 çay bardağı glutensiz tam yulaf unu
  • 5 çay bardağı kinoa unu
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 çorba kaşığı lor peyniri
  • 2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi

Kinoa Unlu Poğaça Nasıl Yapılır?

  • 1 yumurta sarısı ve peynirler dışındaki tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.
  • Hamur haline geldiği zaman, elinizle yoğurun ve homojen hale getirin.
  • Bir çorba kaşığı kadar hamuru avucunuzda açıp ortasını çukur hale getirin ve tam ortasına bir parmak peynir karışımı koyarak kapatın.
  • Fırın tepsisi üzerine yağlı kâğıt serip dizin. (Biz 10-12 adet poğaça çıkardık bu tariften.)
  • Poğaçaların üzerine diğer yumurta sarısını sürün.
  • 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.

Ev Yapımı Glutensiz Poğaça için Püf Noktaları

  • Poğaça hamurunuzun kulak memesi kıvamında olduğundan emin olun.
  • Yoğurdun suyunu da eklerseniz poğaça puf puf olur.

Kinoa Unlu Glutensiz Poğaça Tarifine başka hangi malzemeler eklenebilir?

  • İç malzemelerine yarım demet doğranmış maydanoz ekleyebilirsiniz.
  • Üzerine susam ya da çörek otu serpebilirsiniz.
  • Yulaf unu yerine çiğ karabuğday unu da kullanabilirsiniz, bu un çeşidi de glutensizdir.

Ev Yapımı Pofuduk Poğaça tarifimize buradan bakabilirsiniz.

Ev Yapımı Glutensiz Kinoa Unlu Pizza tarifimize buradan bakabilirsiniz.

Daha önce paylaştığımız tariflerimize buradan bakabilirsiniz.

Videolu tariflerimiz ve tüm paylaşımlarımız için bizi Instagram Sayfamızdan takip edebilirsiniz.

Tarifimiz için farklı önerileriniz varsa güzel yorumlarınızı bekliyoruz.

Aşağıda yer alan sosyal medya paylaş butonlarını kullanarak bu “güzel”liğin daha da çok kişiye ulaşmasına katkı sağlamak istemez misiniz?

Web sitemizde size en iyi deneyimi sunabilmemiz için çerezleri kullanıyoruz. Bu siteyi kullanmaya devam ederseniz, bunu kabul ettiğinizi varsayarız