Frambuazlı Chialı Pestil Tarifi – Chialı Pestil Nasıl Yapılır?

Chialı Pestil Tarifi

Ev Yapımı Meyveli Chialı Pestil Tarifi: Frambuazlı Pestil Yapımı

Tatlı yiyelim tatlı konuşalım dedik ve sizinle lezzetli mi lezzetli bir pestil tarifi paylaşmaya karar verdik: Frambuazlı Chialı Pestil.

Evde pestil yapımı hiç de zor değil. İstediğiniz meyveyle yapabilirsiniz bu nefis tatlıyı, biz size frambuazlı bir pestil tarifi veriyoruz bu kez.

Üstelik içine chia ekleyerek ev yapımı pestilinizle ikram edeceğiniz kişileri şaşırtmanızı da hedefliyoruz.

Pestil Nedir?

Ülkemizde ve çevre ülkelerde, mutfaklarda sıklıkla yer alan nefis bir tatlı çeşidi pestil.

Doğal meyve özlerinin bastırılarak ve güneşte kurutularak şekil verilmesi ve meyve şekerlemesi halini alması sonucu pestil elde edilir ve genellikle her mevsim yapılsa ve tüketilse de özellikle kış için saklanan bir atıştırmalıktır.

İtalyanca’da şekerleme anlamına gelen “pastillo” kelimesinden türemiştir. İncir, üzüm, dut pestilleri pek meşhurdur ancak son zamanlarda pek çok meyveden pestil yapılmaktadır. Pestil, doğal ve nefis bir enerji kaynağıdır.

Pestilin, yapımı zor bir tatlı çeşidi olduğu düşünülebilir. Pestil nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, tarifimizde evde pestil yapmanın ne kadar pratik olduğunu göreceksiniz.

Neden Chia Tohumu?

Sizlere bu sayfalardan pek çok chialı tarif vermeye çalışıyoruz.

Chialı tarifler oldukça besleyici ve doyurucu oluyor. Lezzetli tatlılar ve hatta kahvaltılıklar hazırlanabiliyor chia tohumu ile.

Vitaminler ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir tohum.

Hafif tadı ve tozumsu haliyle bir kaşık chia tohumu, aslında hemen hemen her şeye kolayca eklenip kullanılabiliyor.

O zaman chia neden pestil tarifimizde de hem görüntüsüyle hem faydalarıyla kendine bir yer bulmasın dedik ve size frambuazlı chialı ev yapımı pestil tarifimizi sunmaya karar verdik.

Frambuaz da malum en ağız sulandıran meyvelerden biri, üstelik lifli ve faydaları bol.

Tüm bunların bir araya gelişiyle size bomba gibi bir tatlı tarifi veriyoruz.

Siz de bu nefis tarifi deneyip çevrenizle paylaşmayı unutmayın.

Ev Yapımı Frambuazlı Chialı Pestil Tarifi için Gerekli Malzemeler

Chialı Pestil Tarifi
Frambuazlı Chialı Pestil Tarifi

Teknoloji bu denli gelişmiş değilken meyveleri tüm yıl saklayabilmek ve enerjisinden yaz kış faydalanabilmek adına yapılırmış pestiller, meyve püreleri güneşte kurutulurmuş.

Artık daha pratik yapım şekilleri var ve evimizde istediğimiz zaman kolaylıkla pestil hazırlamamız mümkün.

Evde kolay tatlı tarifleri arıyorsanız, size güzel bir alternatif sunuyoruz.

İşte ev yapımı pestil için gerekenler!

Buyurunuz:

Frambuazlı Chialı Pestil İçin Gerekli Malzemeler:

  • 1 su bardağı frambuaz
  • 1 su bardağı dilimlenmiş olgun muz
  • 1 çorba kaşığı organik chia
  • 1 çorba kaşığı bal

Ev Yapımı Frambuazlı Chialı Pestil Nasıl Yapılır?

  • Frambuazları blenderda sıvı hale gelene kadar çekin.
  • Daha sonra muz ve balı ekleyerek tekrar blender’ı çalıştırın.
  • En son chiayı bu karışımın içine dökerek spatula ile iyice karıştırın.
  • Fırın tepsisinin üzerine yağlı kâğıt serin ve elde edilen karışımı tepsiye dökün.
  • Macun kıvamındaki karışımı homojen şekilde dağıtın, tepsiyi hareket ettirerek de dağılmasını sağlayabilirsiniz.
  • 55 derece fırında 6-7 saat kadar kontrollü olarak pişirin.

Ev Yapımı Meyveli Chialı Pestil Tarifine başka hangi malzemeler eklenebilir?

  • Bu tarifte muz biraz kıvam biraz da tat vermesi için kullanılıyor, baskın tadını ve rengini veren ise frambuaz. Ancak siz dut, üzüm, kayısı, erik, elma gibi meyvelerle de pestilinizi yapabilirsiniz.
  • Karışımınıza ince çekilmiş fındık ya da ceviz gibi istediğiniz bir yemiş ekleyebilirsiniz.
  • Pestilinizi tatlandırmak için karışıma organik seylon toz tarçın, organik toz zencefil gibi baharatlar eklemek de mümkün.
  • Yapmış olduğunuz pestili uzun uzun kesip ikiye bölerek, içlerine fındık ezmesi doldurup muska gibi sararsanız, “köme” adı verilen geleneksel ve farklı bir tatlı daha elde etmiş olursunuz.

Frambuazlı Chialı Pestil Tarifi için Püf Noktaları

Pestillerinizi çeşitli şekillerde servis edebilirsiniz: Sarma, rulo, muska ya da ince dilimler halinde; farklı servis şekilleriyle davetlerinizde, sunumlarınızda fark yaratın.

Diğer chialı tariflerimize de göz atın:

Kavunlu, Chialı Detoks Smoothie

Çilek Püreli Vegan Chia Puding

Chia Fresca

Daha önce paylaştığımız tariflerimize buradan bakabilirsiniz.

Videolu tariflerimiz ve tüm paylaşımlarımız için bizi Instagram Sayfamızdan takip edebilirsiniz.

Tarifimiz için farklı önerileriniz varsa, güzel yorumlarınızı bekliyoruz.

Aşağıda yer alan sosyal medya paylaş butonlarını kullanarak bu “güzel”liğin daha da çok kişiye ulaşmasına katkı sağlamak istemez misiniz?

Web sitemizde size en iyi deneyimi sunabilmemiz için çerezleri kullanıyoruz. Bu siteyi kullanmaya devam ederseniz, bunu kabul ettiğinizi varsayarız