Fırında Baharatlı Sebze Tarifi – Fırında Sebze Nasıl Yapılır?

Fırında Baharatlı Sebze Nasıl Yapılır

Lezzetli Baharatlı Fırında Sebze Tarifi

Fırında baharatlı sebze yemeği tarifimizle karşınızdayız!

Besleyici, lezzetli, doyurucu ve diyet dostu bu tarifimizi denemeden geçmeyin deriz.

Üstelik bu kadar çeşitli olup bu denli kolay yapılabilecek başka bir tarif olamaz sanki: Fırında baharatlı sebze yemeği!

Sebze yemenin ne kadar faydalı olduğunu artık hepimiz biliyoruz.

Sebze tüketmek neden bu kadar önemli?

Çünkü sebzelerde mineral maddeler, vitaminler, organik asitler, ihtiyacımız olan hormonlar ve enzimler bol bol bulunuyor. Üstelik çiğ yendiğinde veya doğru pişirildiğinde kalori yönünden de oldukça düşük yiyecekler bunlar.

Sebzeleri taze tüketmemiz ve yağda kızartmadan yememiz çok önemli. Buharda, az suyla ya da fırında yaptığımız sebze yemekleri ise hem lezzetli hem de faydalı oluyor.

Sebze yemeği tarifi, fırında yemek tarifi arıyorum, yapımı kolay, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği yapmak istiyorum diyorsanız, doğru yerdesiniz.

Biz bugün yapımı kolay, nefis bir fırın yemeği tarifi vereceğiz size.

Fırında Baharatlı Sebze Yemeği için Gerekli Malzemeler

Fırında Baharatlı Sebze Nasıl Yapılır
Fırında Baharatlı Sebze Nasıl Yapılır

Yemek yapma alışkanlıkları, çoğu denemeyi etkiliyor. Kızartma yemeklere alışmış pek çok insan fırında yapılan yemeklerin lezzetsiz olacağına inanıyor. Hâlbuki fırında yapılan çoğu yemek, tencere yemeklerinden dahi daha lezzetli olabiliyor. Üstelik doğru pişirildiğinde besinlerin faydalı özelliklerinden de herhangi bir kayıp yaşanmıyor.

Elbette lezzetli bir yemeğin olmazsa olmazı, biraz da baharatlar.

Yemeğin enstrümanı olarak değerlendirilen baharatlar, kokuları ve tatlarıyla hazırladığımız yemeklerde bambaşka lezzetler yakalamamızı sağlıyor.

Adeta besinlerin farklı ruhlarını ortaya çıkaran baharatları da kullanarak hazırlayacağımız lezzetli fırında sebze tarifimize geçelim artık isterseniz.

Buyurunuz:

Fırında Sebze için Gerekli Malzemeler

Peki bu pratik ve lezzetli sebze yemeğini nasıl yapıyoruz?

Fırında Baharatlı Sebze Tarifi

  • Sebzeleri yıkayıp temizleyin.
  • Tüm sebzeleri küp küp kesin.
  • Baharatlar ve yağlar ile birlikte sebzeleri büyükçe bir kasede ya da bir torbada iyice karıştırıp harmanlayın.
  • Tüm karışımı bir tepside yağlı kâğıt üzerine aralıklı olacak şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk kontrol ederek pişirin.

Baharatlı Sebze Tarifi İçin Püf Noktaları:

  • Sebzelerin lif bakımından zengin kısımları aslında kabuklarıdır. Bu nedenle, sebzeleri pişirirken kabuklarını soymak yerine bir fırça yardımı ile detaylı yıkayın ve öyle pişirip tüketin.
  • Vitamin bakımından çok zengin olan sebze yemekleri, fırında az yağ ile ve doğru süre ile pişirildiğinde besin değerlerini kaybetmiyor.
  • Bazı fırınlar, pişirdiklerini kurutur ve sertleştirir. Bunu önlemek için fırının içine bir bardak su koyabilirsiniz. Böylelikle buhar sayesinde sebzelerinizin kurumasını engellersiniz.
  • Sert sebzeler, diğer sebzelerden daha geç pişme özelliğine sahip oldukları için diğerlerinden görece ince ve küçük parçalara keserek pişirmenizi öneririz.

Fırında Sebze Tarifine başka hangi malzemeler eklenebilir?

Daha önce paylaştığımız tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.

Videolu tariflerimiz ve tüm paylaşımlarımız için bizi Instagram Sayfamızdan takip edebilirsiniz.

Tarifimiz için farklı önerileriniz varsa, güzel yorumlarınızı bekliyoruz.

Aşağıda yer alan sosyal medya paylaş butonlarını kullanarak bu “güzel”liğin daha da çok kişiye ulaşmasına katkı sağlamak istemez misiniz?

Web sitemizde size en iyi deneyimi sunmak için çerezleri kullanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam etmeniz, bunu kabul ettiğiniz anlamına gelmektedir